Gratinierter Brokkoli Light
Heute gibt es ein Rezpt für gratinierten Brokkoli, hier die Zutaten:
- 1 Brokkoli 10 Minuten in Salzwasser bissfest dünsten, danach kalt abschrecken.
- 2 TL Olivenöl in einer Aufflaufform verteilen. 6-7 Cocktailtomaten vierteln und eine Lauchzwiebel längs schneiden.
- Den Brokkoli in die Form geben, Tomaten und Zwiebeln darüber geben, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern (TK) würzen.
- 4 TL Rama Cremefine zum Verfeinern darüber klecksen.
- 2 EL Parmesan hobeln und darüber verteilen.
Alles bei 200 Grad ca 10 Minuten im Ofen gratinieren lassen.
So ganz ohne Sauce aus dem Fixbeutel - einfach ein Gedicht.
Für WW macht das um die 6,5 Punkte für alles und vor allem satt.