Archiv der Kategorie 'Mahlzeit!'

Mit Weight Watchers gegen den Weihnachtsspeck - Cati W. und Sarah O. ziehen in den Punktekampf

cati am 4. January 2010

Wenn es im Januar etwas gratis gibt, dann ist das die Erkenntnis, etwas gegen die Kilos zu tun, die sich im Dezember still und leise in der Weihnachtsnacht auf unsere Hüften gelegt haben. Weight Watchers hat uns heute mal wieder erklärt, wie das geht. Weihnachtsleckereien und alkoholische Köstlichkeiten können in 31 Tagen eine nicht unerheliche […]

Sprüche: wenn man sie braucht, sind sie nicht da.

cati am 14. December 2009

“Zähl mal Hirn!”, sagt Sarah.
Hätte ich gebrauchen können.
Jetzt stehts dann hier, zum wieder verwenden.

Weight Watcher is Watching you

cati am 5. October 2009

In meinem maßgeblich durch Weight Watcher beeinflussten Ernährungsverhalten gibt es bestimmte Dinge, die es eigentlich nicht gibt. Dazu gehören zum Beispiel Fast Food jeglicher Art, Döner, Pizza, Flammkuchen, Torte usw. Aber bleiben wir bei Fast Food. HEUTE war der Tag, an dem ich die goldene Fast Food Regel gebrochen habe. Es ist die Psyche, die […]

Lecker Paprikacremesuppe

cati am 2. October 2009

Man kauft:
4 gelbe Paprika
2 rote Zwiebeln
1 wallnussgroßes Stück Ingwer
1 TL Olivenöl
Salz, Pfeffer,
1 Knoblauchzehe
600 ml Gemüsebrühe
125 ml Kokosmilch
200g geräucherte Truthanbrust
Man kocht:
Den Backofengrill auf 200 Grad vorheizen. Paprika halbieren, von kernen und Scheidewänden befreien und waschen.
Mit den Schnittstellen nach unten im heißen Ofen (obere Schiene) 10-15 Minuten grillen, bis die Haut Blasen wirft. Kurz in einem Plastikbeutel […]

Kalorienarmer Kartoffelsalat

cati am 1. September 2009

Dieser Spätsommer ist so schön, dass man gerne öfter mal grillt. Als sättigende Beilagen zu Gegrilltem gibt es sicherlich viele schöne Ideen. Baguettebrott, Fladenbrot, Toast und diverse andere. igentlich ist es völliger Blödsinn, dass man zu Gegrilltem noch etwas dazu essen muss, um satt zu werden, denn normalerweise ist Fleisch, Fisch und Gemüse schon allein […]

Zitronenhähnchen

cati am 17. August 2009

Weil Ferienzeit ist, habe ich mir überlegt, natürlich nicht ganz ohne Weight Watchers Kochbuchhilfe, was man denn mal schönes “wie im Urlaub” essen könnte. So entstand mein Zitronenhähnchen. Ich rechne pro Portion sieben Punkte. Für 2 Personen benötigt man:
2 Hähnchenschenkel
Paprikapulver
2 TL Honig
2 Prisen Chili
2 Prisen Salz und Pfeffer
500g Champignons
1 TL Olivenöl
1 Zitrone, geviertelt
3 Knoblauchzehen, halbiert
1 […]

Blaubeertraum

cati am 30. July 2009

á la Cati:
Kauft:
Heidelbeeren, hierfür verwendet: eine gute Hand voll
1 EL Magerquark
3 EL Naturjoghurt 1,5 % Fett
2 Prisen Zimt
3 TL Vanillezucker
Quark mit Joghurt, Zimt und Vanillezucker mit einem Schneebesen zusammenrühren. Abwechselnd Blaubeeren und Quark-Yoghurt-Mix in einem Becher / Glas etc. schichten.
Fertig ist der oberleckere Blaubeertraum.

Dinkel-Crunchy-Yoghurt

cati am 27. June 2009

Man nehme ein hohes Glas. Fülle auf den Boden Dinkel-Schoko-Crunchy. (gekauft in einer namenhaften Drogerie in der Bioabteilung) Gib darauf 3 EL Magermilchyoghurt. Eine halbe Nektarine in Würfel schneiden und diese auf den Yoghurt geben. Gib noch einen EL Dinkel-Crunchy und 2 EL Yogurt drauf. Zuletzt die andere halbe Nektarine: ein Gedicht!

Nennen wir es Schwankung

cati am 15. June 2009

Das heutige WW-Treffen war mal wieder voll gepackt mit meinem Lieblingsthema: Bewegung. Aber dalli. Ich müsste mir endlich mal wieder ne sportliche Aktivität zulegen. Nachdem ja unsere nächstgelegene Schwimmhalle in Berlin-Buch mal eben für fast Anderthalb Jahre schließt wegen Umbau und Sommerpause, habe ich jetzt ein kleines Problem. Schwimmen in der Region […]

Bei Rot bleibe stehn: bei Grün kannste gehn - Lebensmittel Ampelsystem

cati am 4. June 2009

Wie passend zum gestrigen WW Thema: “Was steht eigentlich auf unseren Lebensmitteln drauf” führt der Lebensmittel Hersteller Frosta für vier seiner meist nachgefragten Produkte jetzt das “Ampelsystem” ein. Großartig, denke ich mir da: es sollte echt überall so sein. Jeder Hersteller müsste dann natürlich ein bißchen umstellen, liebe Hersteller: ja wir wissen: das kostet. Aber […]

Wunder geschehen

cati am 3. June 2009

Sarah und ich haben unser erstes güldenes WW-Sternchen für unser erstes “Etappenziel” bekommen Und Sternchen bedeutet: 3 Kilo abgenommen. Tadaaaaaaaaa: wir haben 3 Kilo abgenommen!! Prösterchen!

Schokoladenersatz - Schokoladig oder nur Süß?

cati am 26. May 2009

Unter Schokoladenersatz versteht man all die Möglichkeiten, die Schokoladengelüste ersetzen. Na, das wussten wir ja alles schon und klatschen uns an die Stirn. Am vergangenen Wochenende stellte ich dann an mir selbst die Diagnose, denn ich finde: es is gar nicht vordergründig das Bedürfnis “pure Schokolade” schmecken zu wollen sondern vielmehr “süß” schmecken zu wollen. […]

Warum Essen in Bibliotheken eigentlich verboten ist…

cati am 26. May 2009

.. und was passiert wenn man Äpfel im Lesesaal ißt und warum das alles irgendwie was mit Diät zu tun haben könnte, sieht man hier:

Wo ist eigentlich mein Apfel???

Weight Watcher - die Dritte

cati am 26. May 2009

Ich kann ein weiteres Minus von 600g verzeichnen . Das finde ich schon ziemlich gut ohne das es mir momentan dabei schlecht geht. Gestern haben wir über Kräuter und ihre Wirkungen gesprochen. Heilkräuter, Küchenkräuter etc. Liebstöckel soll appetitanregend wirken - nur wer sich das schon immer mal gefragt hat, so wie unsere, “Ich bin […]