Was wir gestern gelernt haben: Der Magen kann nicht ausleiern. Es ist erwiesen, dass sich der Magen an große Portionen gewöhnt, demzufolge mehr aufnimmt und verlangt, aber er leiert nicht aus und bleibt dann so. Genauso gut kann sich der Magen aber auch wieder verkleinern, wenn er sich wieder an kleinere Portionen gewöhnt hat. Insofern […]
Tadaaaaaaaaaaa: MINUS 1,8 Kilo. Kinder, das ist ja mal ganz großes Kino, wie ich finde. Ich weiß noch wie ich drei Tage der vergangenen Woche gelitten habe als ich begann konsequent auf Schokolade, Zucker und sonstiges Süßes zu verzichten. Ich würde schon sagen, dass man es Entzug nennen kann. Nein, eigenlich müsste ich nicht komplett […]
Für alle, die dieser Tage gerade auch einen so irren Schokoladensüßheißhunger haben und nicht dürfen, so wie ich gerade: da gibt es hier jetzt was auf die Augen statt in den Mund. Viel Vergnügen und gaaaaaaaaaanz ruhig:
Tadaaaaaaa: ich kann eigentlich überhaupt nicht gut backen. Ich hasse Backen. Meiner Meinung nach, ist das wie mit Deutsch und Mathe: “kannste dit Eene nicht - kannste das Andere”. So kann ich auch wesentlich besser kochen als backen. Und auch sonst backe ich nur, wenn ich es zwingend muss oder ich außerordentlich viel Zeit habe. […]
Es gibt sie wieder, mein Zweit-Lieblingsgebäck: Zimtsterne, ein Teufelszeug sag ich Euch, man kann süchtig danach werden.
Da dieses Zimtsternrezept ziemlich viel Gebäck ergibt, würde ich empfehlen, von jeder Zutat jeweils nur die Hälfte zu nehmen. Das folgende Rezept ist nämlich für 80 Zimtsterne ausgelegt.
Hier mein Zimtstern-Rezept:
Zutaten für ca. 80 Stück:
500 g Mandeln
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