Heute gibt es ein Rezpt für gratinierten Brokkoli, hier die Zutaten:
1 Brokkoli 10 Minuten in Salzwasser bissfest dünsten, danach kalt abschrecken.
2 TL Olivenöl in einer Aufflaufform verteilen. 6-7 Cocktailtomaten vierteln und eine Lauchzwiebel längs schneiden.
Den Brokkoli in die Form geben, Tomaten und Zwiebeln darüber geben, mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern (TK) würzen.
4 TL Rama […]
Quelle: Lebensmittelbacken wir so allerlei … Tja Freunde was soll ich sagen? Wenn mal jemand von Euch nicht weiß, was er am Samstag machen soll, empfehle ich, Plätzchen zu backen. Es gibt nichts Aufwendigeres als die ohnehin schon knappe Zeit damit auszufüllen. Und dann natürlich bitte keine 08/15-Kekse - die kann ja jeder. Unsere Kreationen […]
Statt nachmittags Kuchen zu essen, wie man es besonders in den kalten Monaten des Jahres gern tut, kann man sich eine schöne leichte Alternative zum Kaffee backen. Wir wollen die Wintermonate schließlich ohne große “Einlagerungen” überstehen Und das geht z.B. so :
Knusperäpfel
700g Äpfel - schälen und in kleine Stücke schneiden.
1 […]
Ich lebe jetzt schon wieder ganze 2 Tage ohne Schokolade. Ja, man könnte sagen, wer mich kennt, für mich ist das schon ein kleines Weltwunder. Gestern habe ich auch das letzte Stück Kuchen in diesem Jahr gegessen, das habe ich mal eben noch schnell mitbeschlossen. Ich habe mir überlegt, wenn alle zu Silvester wieder jammern: […]
… ist ungefähr das, was ich das kleine Glück nennen könnte.
Eingefroren im August und heute in den Joghurt gerührt - ein Gedicht.
Heute habe ich die erste Kürbissuppe in meinem Leben gekocht. Dabei fällt mir ein, dass ich eine Liste erstellen könnte mit Dingen, die ich noch tun möchte, bevor ich 30 werde. Gut halten wir fest, dass Kürbissuppe kochen dazu gehört.
Nachdem ich einige Rezepte gelesen habe, und eine Suppe gegessen, kam dabei meine Variante […]
Letzte Woche öffne ich abends den Kühlschrank und kann mir ein Grinsen nicht verkneifen, als ich auf “Simons Cat” in unserem Kühlschrank blicke. Sofort denke ich an unseren lustigen Tiger. “Ähnlichkeiten mit lebenden Katern sind rein zufällig!”
Naht eine Erkältung?, Husten schreit mich von innen an, es bleibt einem aber auch nichts erspart dieses Jahr. So kam ich mal wieder darauf, mich auf Ingwer einzulassen und kreierte folgendes, simples Rezept und trank dazu über den Tag verteilt noch 2 Gläser Granatapfelsaft. Möglicherweise hat diese Kombination mich bisher vor Schlimmerem bewahrt…:
1 Tasse heißes […]
Gestern abend in unserer Küche:
Ich (wer sonst) : “Ich mag nichts was im Kühlschrank ist!”
P.: “Soll ich dir eine Pizza holen?”
Ich: “Nein….”
Ich: “Oder doch.”
P.: OMG
Ich: “Nein!”
Ich: “Ich habs, warte mal, ich wieg mich mal und dann weiß ich es!” Ich die Hälfte ausgezogen, zumindest dass, was die Anzeige wirklich wesentlich beeinflussen könnte und gewogen.
Falls es […]
von einer Küche, muss ich ja sagen *seufz* und das Sparschwein anblinzel
Ankunft bei Mäckes. Marki und mir fehlt ein kleines Abendbrot. Wir schleifen Piet mit. Marki hat noch einen Wrap-Coupon gefunden, ein zweiter fehlte uns leider. Als wir durch die Zaubertür treten steht an der ersten Kasse schon eine lange Schlange Kinder an. Paaaaaaarrrrrtttttttttttttyyyyyyyyyy. Piet zieht die Augenbraue hoch, Marki und ich stellen uns auf längere […]
Ja, da habt ihr richtig gelesen heute war mein Tag X - ich habe sie gesehen. Und sie standen nicht nur vor mir, nein auch hinter mir. “Nein Cati - Du kaufst sie nicht!”, sprach das Engelchen.“Obwohl”, sprach der Teufel auf der linken Schulter, “denk nur daran, dass sie jetzt gerade vom Band […]
Es gibt viele leckere Joghurts, der Stracciatella-Joghurt von “Gutes Land” gehört auf jeden Fall zu den leckersten Sorten und ganz nebenbei ist das Zeug im 1-Liter-Eimer auch noch top vom Preis-Leistungsverhältnis her. Damit einher geht allerdings auch eine Gefahr, denn ein normaler Joghurtbecher ist schnell leer und in der Regel greift man nicht sofort zu […]
Für ganz einfaches und sehr sättigendes kleines Mittagsgericht benötigt man folgende Zutaten, die ich hier jeweils für eine Person angebe:
3 oder 4 Möhren
2-3 kleine Kartoffeln
viel frische Petersilie
Salz
Pfeffer
2 EL Rama Cremefine o.Ä.
1/2 Light Morzarella
ca. 400 ml Wasser
1 TL Instant Gemüsebrühe
Die Möhren und die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Gemüsebrühe im Wasser auflösen und die […]